重庆火锅江湖硝烟四起 

没点诚意怎敢惊动了你

带头闹事门店的就是TA

——重庆麻辣重点火锅 

在遍地是火锅店的重庆地区

没的真实力根本不敢在这开腔

啥子不说味道巴适是底线

锅底由炒老料师傅纯手工炒制

1：1还原老重庆的味道！

锅底除了常规的牛油辣椒花椒之外

店家还添加了醪糟等数十种秘制香料

吃起来油而不腻、辣而不燥！

 

当天纯手工炒制的底料

再配上足足2斤的一次性新鲜牛油

视觉可见的浓郁醇厚

加上“高山老鹰茶”去燥去火

每一口麻辣醇香都能吃的放心

 

菜品新鲜也是他家的标签之一

每天菜品现买现处理现摆盘

【绝不让菜品过夜】

不管是尝“口感”还是“新鲜度”

每一个细节都包含着火锅人的良心

 

屠场鲜毛肚

吃毛肚吃的就是新鲜和嚼劲

麻辣重点的毛肚真的100%的新鲜

每天从屠宰场，现杀现运

尝一口就晓得这新鲜劲不是吹的

 

麻辣牛肉

新鲜的牛肉才有这样的质感

所见之处都是娇俏的玫瑰红

汤汁收纳进肌理中，挂着汁水

口感全然入味儿，怎一个爽字了得

 

草原千层肚

千层肚也是每天新鲜采购，

口感韧性十足爽脆弹牙

辣锅里只需要10秒就可挂汁

入口脆爽巴适，麻辣味浓郁

 

冰球鹅肠

鹅肠被老师傅处理得干干净净

为保持鹅肠新鲜，一路冰镇上桌，

下锅稍微一卷就可以吃了

滑嫩弹牙中带着满满牛油香！

火锅http://www.xyhuoguo.com

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